Vous cherchez une boucherie à Hemmingford où la qualité est vraiment au rendez-vous? Vous voulez savoir d’où vient votre viande et comment elle est préparée? Vous aimez les produits faits maison, fumés sur place, avec un vrai savoir-faire? Et surtout, vous voulez un service humain, simple et efficace?
Chez Boucherie Viau, nous faisons les choses autrement. Depuis plus de 75 ans, nous travaillons la viande avec passion, précision et respect du métier. Notre équipe de bouchers expérimentés vous offre des produits de qualité provenant du Québec et du Canada, ainsi qu’un accompagnement personnalisé, que vous soyez un particulier ou un commerce.
Nous prenons le temps de vous conseiller, de vous proposer les bonnes coupes et de vous offrir des produits qui font vraiment la différence dans votre assiette.
Chez Boucherie Viau, nous avons développé une offre complète pour répondre aux besoins d’une clientèle variée.
Notre comptoir est pensé pour les gens d’ici qui veulent acheter des produits frais, savoureux et bien préparés. Nous prenons le temps de vous guider selon vos goûts, votre budget, votre mode de cuisson ou l’occasion. Pour un souper de semaine, un barbecue, un repas des Fêtes ou un méchoui, nous sommes là pour vous conseiller.
Nous offrons aussi un service en gros pour les commerces qui recherchent un approvisionnement stable et des produits de qualité. Avec nous, vous profitez d’un partenaire fiable, constant et flexible, qui comprend les réalités du terrain.
Le fumage fait partie de notre identité. Nous préparons et fumons plusieurs de nos produits directement sur place, ce qui nous permet de bien contrôler la qualité, le goût et la constance. Résultat: des viandes fumées authentiques, savoureuses et pleines de caractère.
Chaque client est différent. C’est pourquoi nous misons sur un service personnalisé, autant pour les particuliers que pour les entreprises. Nous prenons le temps d’écouter et d’ajuster notre offre selon vos besoins.
Nous sommes fiers d’offrir une belle sélection de viandes du Canada et du Québec, avec un souci constant pour la qualité, la provenance et le goût. Notre boucherie met en valeur autant les grands classiques que les produits transformés sur place.
Au comptoir, vous retrouvez notamment : bœuf, porc, veau, poulet, dinde, agneau, canard et autres viandes sauvages sur commande.
Nous choisissons nos produits avec rigueur afin d’offrir une viande savoureuse, bien coupée et adaptée à tous les styles de cuisine.
La charcuterie occupe une place importante chez Boucherie Viau. Nous y mettons tout notre savoir-faire pour créer des produits généreux, faits avec soin et riches en goût. Parmi nos incontournables, on retrouve : smoked meat, jambon, bacon, viandes froides, boudins, peperettes.
Tous les produits sont transformés sur place avec des fumoirs au vrai bois d’érable et de pommier. C’est ce qui donne à notre offre une personnalité unique et un goût bien à elle.
En plus des viandes et charcuteries, nous proposons aussi différents produits qui facilitent les repas sans compromettre la qualité : sauces, ragoûts, soupes, tourtières, pâtés, produits surgelés et certains produits en conserve.
Une belle façon de repartir avec plus qu’un simple achat de viande : vous repartez aussi avec des idées de repas et des produits pratiques à savourer à la maison.
Vous cherchez une boucherie à Hemmingford où la qualité et le service sont au rendez-vous? Passez nous voir au 83 chemin Covey Hill Hemmingford, QC, J0L 1H0 ou contactez notre équipe au 450 247-2130 pour découvrir nos viandes, charcuteries artisanales et produits fumés sur place.
